Biscuit joconde, ganache chocolat noire et glaçage croquant
Biscuit dacquoise, croustillant praliné, mousse chocolat lait et mousse chocolat noire
Biscuit moelleux chocolat, diplomate légère vanille et bavaroise chocolat.
Biscuit madeleine, crémeux framboise, coulis framboise, bavaroise vanille
Pâte sablée, frangipane, crème citron et meringue
Pâte feuilleté, crème pâtissière, pommes et cannelle.
Biscuit joconde, ganache praliné et glaçage croquant
Biscuit joconde, ganache chocolat noire et glaçage croquant
Biscuit dacquoise, croustillant praliné, mousse chocolat lait et mousse chocolat noire
Biscuit moelleux chocolat, diplomate légère vanille et bavaroise chocolat.
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